Az idén is -a tavalyi évhez hasonlóan - süteménnyel vártuk a Mikulást. Kisfiam lelkesen kavart, fűszerezett, majd izgatottan és persze türelmetlenül (kb. 10 percenként megkérdezte: Mikor jön a Mikulás?) várakozott.
Jelentem, minden rendben lezajlott. A Mikulás járt nálunk, hozott ajándékokat, és a süteményt is megette. Reméljük, ízlett neki:)
Hozzávalók:
1 pohár (kb. 2,5 dl) liszt,
fél pohár cukor,
10 dkg margarin,
1 db tojás,
1 tk. szódabikarbóna,
1 kk. vaníliaaroma,
1 csipet só,
10 dkg étcsokoládé,
1 tk. mézeskalács fűszerkeverék.
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Összekeverjük a lisztet a sóval, szódabikarbónával, mézeskalács fűszerkeverékkel, és a margarinos masszához adjuk. Végül belekeverjük a felaprított csokoládét.
Sütőpapírral bélelt tepsire kiskanál segítségével apró tésztahalmokat teszünk egymástól kellő távolságra, mert sülés közben kissé szétlapulnak. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsülnek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése