2012. szeptember 29., szombat

Jill Colonna: Akarom, mert Makaron!



Igazi könyvcsemegét dobott a piacra a T.bálint Kiadó, egy hiánypótló szakácskönyvet "Akarom mert makaron" címmel. A skót származású JillColonna közel 20 esztendeje Párizsban él. Ez a könyve érthetően és követhetően mutatja be a mostanság nagyon trendi, de messze nem egyszerű elkészítésű sütemények világát.
"Jill lépésről lépésre, érthetően és kiválóan kalauzol végig valamennyi fázison, fanyar humorral osztja meg tapasztalatait olvasóival. Teszi mindezt azért, hogy bárki képessé váljon ezeknek az aprócska, ízekben és színekben tobzódó kis csodáknak az előállítására – akárcsak egy született francia. "
Bevallom, én eddig csak bámultam mások csodás makaronjait, de belevágni nem mertem ennek a "macerás" sütinek az elkészítésébe. Most azonban nincs több kifogás, lassan neki fogok és elkészítem.

Nincsenek megjegyzések: