Chef Vikinél láttam meg ezt a receptet. Rögtön felkeltette az érdeklődésemet, mivel az egész család nagy müzliszelet rajongó. Általában a Cerbona gyümölcsös müzliszeletét vettem eddig, de ezután nem fogom.
Én kicsit több aszalt gyümölcsöt használtam, és a méz és citrom arányon változtattam kicsit, mivel a család nagyon édesszájú:)
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely,
25 dkg aszalt gyümölcs és olajos magvak vegyesen (nálam most: mazsola, aszalt sárgabarack, dió, mogyoró és mandula),
1 ek. olaj,
2 ek. citromlé,
4 ek. méz.
Az aszalt gyümölcsöket és az olajos magvakat robotgép segítségével felaprítottam. Hozzáadtam a zabpelyhet, és jól összedolgoztam az olajjal, citromlével és mézzel. Sütőpapiros tepsibe simítottam a masszát, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütöttem. Ha kihűlt, lehet szeletelni. A ráadás, hogy tényleg mennyei illat terjeng a lakásban.
4 megjegyzés:
Jáj, de szépek lettek :-))
Örülök, hogy Neked is sikerült! Könnyen le lehet szokni a boltiról ;-)
Nyelek nagyokat, nagyon guszta lett
Chef Viki, örök hála a receptért!
Jókaja, most látom csak, hogy az alapötlet a tiéd. A Te neved is imába foglalom:)
Bianka, köszi szépen!
Megjegyzés küldése