tag:blogger.com,1999:blog-3182210252339621712024-03-01T23:12:23.277+01:00családi tűzhelycsaládi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.comBlogger358125tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-85806263595732225402013-07-29T14:24:00.004+02:002013-07-29T14:24:53.675+02:00Tökös-paprikás-paradicsomos tepsis hús<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzUp5QIZ21hsToowWJb9kwbaup-2rXWDv-Rff8_QOCrHQKyxL1aaCtiouLsoPu7IID_fTDpHd03QWA6MxwFNeM-ghm93-9f3iaciozYDjTt0ucNQggdFgATCJfLK25mjw8jlsxmu3e0EC/s1600/K%C3%A9p+282.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bba="true" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzUp5QIZ21hsToowWJb9kwbaup-2rXWDv-Rff8_QOCrHQKyxL1aaCtiouLsoPu7IID_fTDpHd03QWA6MxwFNeM-ghm93-9f3iaciozYDjTt0ucNQggdFgATCJfLK25mjw8jlsxmu3e0EC/s400/K%C3%A9p+282.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Bőséges az idei töktermés a testvéremnél, nekünk is rengeteg jut belőle. A tökfőzelék, tökleves, rántott tök hármasát megunva új lehetőségek után kutattam. Így került a hétvégére tervezett tepsis flekkenembe a krumpli helyett felkockázott tök (szalonna, tejföl szintén elhagyva). Nagyon finom, jóval könnyedebb, nyári egytálétel lett belőle.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
8 szelet tarja,<br />
50 dkg tök,<br />
3 db kápia paprika,<br />
1 db lecsó paprika,<br />
3 db paradicsom,<br />
1 fej vöröshagyma,<br />
2 gerezd fokhagyma,<br />
só, bors.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A tarja szeleteket sózzuk, borozzuk, megkenjük zúzott fokhagymával, majd kevés olajon átsütjük őket. A kicsumázott paprikákat, a paradicsomot és a vöröshagymát felkarikázzuk. A megpucolt tököt felkockázzuk. A zöldségek felét egy tepsi aljára borítjuk, megsózzuk, borozzuk, kevés olajjal meglocsoljuk. Rápakoljuk a hússzeleteket, és beborítjuk a maradék zöldséggel. Szintén sózzuk, borsozzuk, kevés olajjal meglocsoljuk. Alufóliával lefedve 200 fokos sütőben kb. 1 órát sütjük, majd a fóliát levéve további 15 percig pirítjuk.</div>
<br />családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-87894183787235129942013-07-25T13:41:00.003+02:002013-07-25T13:41:29.283+02:00Meggyes, fehér csokis torta<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4qYjj4Lk6o8wOewo3ynwWLsNxao7dOLg4XtYfNSVZ2Yi1zDqIJ6_KtB-Lm0ah0ZkUNyH3SqOziXJR7F5oZZkiWxvkAz6Ml7RgQh6QQ-N9nxTFEMKiYvOBpz06M-Fs1wgUD6fQI0PLuMbd/s1600/243601_488749264534400_305054624_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bba="true" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4qYjj4Lk6o8wOewo3ynwWLsNxao7dOLg4XtYfNSVZ2Yi1zDqIJ6_KtB-Lm0ah0ZkUNyH3SqOziXJR7F5oZZkiWxvkAz6Ml7RgQh6QQ-N9nxTFEMKiYvOBpz06M-Fs1wgUD6fQI0PLuMbd/s400/243601_488749264534400_305054624_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Két születésnapot is ünnepeltünk az emúlt hetekben, természetesen két tortával. Az egyik a Hegyi Barbara fele máktorta volt, amit már korábban <a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2012/12/maktorta.html">itt</a> posztoltam. Most a gránátalma helyett málna került a tetejére. A másik tortát a Nők Lapja Konyhájában szúrtam ki magamnak és nem okozott csalódást. Lehelet vékony tésztán bőséges habkönnyű, krémes réteg meggyel megbolondítva. A nagy hajszában nem tudtam normális képet készíteni róla, csak egy pillanatfelvételt tudok közzé tenni, amit a buli hevében készített az egyik rokon:)</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
<em>A tésztához:</em><br />
3 db tojás,<br />
6 dkg cukor,<br />
6 dkg liszt,<br />
1 ek. kakaópor<br />
<em>A krémhez:</em><br />
5 dl tejszín,<br />
1 dkg zselatin,<br />
fél dl víz,<br />
10 dkg cukor,<br />
1 citrom héja és leve,<br />
2 kis doboz tejföl (32 dkg),<br />
10 dkg fehér csokoládé<br />
<em>A meggyes részhez:</em><br />
25 dkg kimagozott meggy,<br />
1,5 dl víz,<br />
5 dkg cukor,<br />
2 ek. keményítő.<br />
<div style="text-align: justify;">
<br />
Egy torta formát kivajazunk, lisztezünk. A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát sütünk 170 fokra előmelegített sütőben. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a meggyes réteget és a krémet.</div>
<div style="text-align: justify;">
A meggyet 1 dl vízzel és a cukorral feltesszük főni. A keményítőt fél dl vízzel kikeverjük, majd a meggyes részt besűrítjük vele.</div>
<div style="text-align: justify;">
A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük. A cukrot, vaníliás cukrot, a citromhéjat és –levet a tejföllel elkeverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot. A zselatint a hideg vízben megduzzasztjuk, egyszer forrásig hevítjük, majd belekeverjük a felolvasztott fehér csokit és egy keveset a tejfölös krémből, hogy kicsit lehűljön. A zselatinos részt hozzá keverjük a többi krémhez, melyet a kihűlt piskótára simítunk. A meggyes részt kiskanál segítségével a krém tetején több helyre belekanalazzuk, és márványosra húzzuk. </div>
<div style="text-align: justify;">
Pár órára hűtőbe tesszük dermedni.</div>
<br />családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-87479920229628366292013-06-27T09:32:00.000+02:002013-06-27T09:32:09.972+02:00Tejfölös pogácsa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2oYZhIan0q2Z1-7c8e1UqzKNWMysS22kkURxoFwIEAFpuyBPxOnqXWm8tv83zYvKKRKH8bAjD9w6VgNUEDEJixgh4R9RhulJ2Vb9QOLyaILrJu3KVb-ht-Dls4VH78sy6QYYjaanwSYz/s1600/K%C3%A9p+156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2oYZhIan0q2Z1-7c8e1UqzKNWMysS22kkURxoFwIEAFpuyBPxOnqXWm8tv83zYvKKRKH8bAjD9w6VgNUEDEJixgh4R9RhulJ2Vb9QOLyaILrJu3KVb-ht-Dls4VH78sy6QYYjaanwSYz/s400/K%C3%A9p+156.jpg" width="400" xya="true" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Hétvégén baráti bográcsozás volt nálunk. Amíg a főétel elkészült, ezekkel a kitűnő pogácsákkal csillapítottuk - a bográcsból felszálló illatok hatására - egyre növekvő étvágyunkat. </div>
<br />
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
50 dkg liszt,<br />
25 dkg margarin,<br />
3 dl tejföl,<br />
1 dl langyos tej,<br />
2,5 dkg élesztő,<br />
1 kk. cukor,<br />
1 ek. só,<br />
1 db tojás,<br />
reszelt sajt.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a tejfölt, sót, 15 dkg margarint és az élesztős tejet. A tésztát megdagasztjuk, majd letakarva duplájára kelesztjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
A tésztát vékony lappá nyújtjuk. A maradék 10 dkg margarint megolvasztjuk, és a felével megkenjük a tésztát, majd mint a bejglit feltekerjük és letakarva további 15 percig kelesztjük. Ezután újra kinyújtjuk, lekenjük, feltekerjük és további negyed órát kelesztjük. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, tetejét berácsozzuk, kiszaggatjuk. A kis pogik tetejét megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokos sütőben készre sütjük.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-8080196755279401132013-06-23T15:47:00.001+02:002013-06-23T15:47:55.934+02:00Kapros-citromos karabálé főzelék<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNdMDToFX7OAL01wLnfXaSvWyoIyge-SEak5vT4xASciH2Dbo0_gvFOyAufNiVINroILdLoSJZDuKpnRK1yv0yBh-FmrVfkEdK2dqB-tXrQJD7MZZEvvwmbJFJuYjrA_n5dvYv5-FErg2n/s1600/K%C3%A9p+036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNdMDToFX7OAL01wLnfXaSvWyoIyge-SEak5vT4xASciH2Dbo0_gvFOyAufNiVINroILdLoSJZDuKpnRK1yv0yBh-FmrVfkEdK2dqB-tXrQJD7MZZEvvwmbJFJuYjrA_n5dvYv5-FErg2n/s400/K%C3%A9p+036.jpg" width="400" wya="true" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kibírhatatlan a hőség, az étvágy egyenlő a nullával. Enni azért kell valamit, tegnap ez a könnyű, savanykás főzelék készült nálunk. Melegen, hidegen egyaránt finom.</div>
<br />
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
3 nagyobb darab karalábé,<br />
1 csokor kapor,<br />
2 dl tejszín,<br />
fél citrom leve,<br />
vaj,<br />
só, bors.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A megpucolt karalábékat apró kockára vágjuk, kevés vajon megdinszteljük, majd mehet bele a felaprított kapor is. Sózzuk, borsozzuk és felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Ha a karalábé megpuhult, a felét kivesszük és összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a többihez. Végül mehet bele a joghurt, a citromlé és még pár percig együtt rotyogtatjuk. Ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-3382149226957928662013-06-19T19:09:00.001+02:002013-06-19T19:09:07.714+02:00Áfonyás-csokis keksz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6xqbPlDM4p8SA2gVgxZQjJmhPmqdCoKjC3s_XaD0g8Q9q3lfQ8QqEPCQdiwC4-p1nWRauPyC7cdAbX-OaP761l6W-rFUGn4WJ7JVNsuhz_wB29nkE46idTgsnZCQQrDgnOnY076ZrHGdi/s1600/K%C3%A9p+161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6xqbPlDM4p8SA2gVgxZQjJmhPmqdCoKjC3s_XaD0g8Q9q3lfQ8QqEPCQdiwC4-p1nWRauPyC7cdAbX-OaP761l6W-rFUGn4WJ7JVNsuhz_wB29nkE46idTgsnZCQQrDgnOnY076ZrHGdi/s400/K%C3%A9p+161.jpg" width="400" wya="true" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
A múlt heti osztálykirándulásra, úti csomagba készültek ezek a kekszecskék. Gondolom, ízlett, mert nem jött vissza egy darab sem.</div>
<br />
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
10 dkg aszalt áfonya,<br />
10 dkg étcsokoládé,<br />
10dkg margarin,<br />
15 dkg cukor,<br />
2 db tojás,<br />25 dkg liszt,<br />
1 csomag sütőpor,<br />1 mk. szódabikarbóna,<br />
1 ek. vaníliaeszencia.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A margarint és a cukrot habosra kikeverjük, majd beledolgozzuk a tojásokat, a vaníliát, szódabikarbónás, sütőporos lisztet. Végül mehet bele a felaprított aszalt áfonya és csokoládé. Az egészet alaposan összedolgozzuk. </div>
<div style="text-align: justify;">
Sütőpapírral bélelt tepsire kiskanál segítségével tésztahalmokat rakunk, majd tenyérrel kicsit lelapogatjuk őket keksz formájúra. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsülnek.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-90765393277041346722013-06-06T17:15:00.000+02:002013-06-06T17:15:43.570+02:00Cseresznyés pite<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYszWFvTXWqXDffxCengxetENS0JTKBXdqzgjC8Eoi4u-9o_Tya8MqZ_h247Xzt1jd4BVcKY3MOsj8Yi3EJt26EwQBdz7tmiQPskrQstpfFWB6WWZ1xqlfHhsxRj2wRUWuhhGM6H6fajKO/s1600/K%C3%A9p+187.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYszWFvTXWqXDffxCengxetENS0JTKBXdqzgjC8Eoi4u-9o_Tya8MqZ_h247Xzt1jd4BVcKY3MOsj8Yi3EJt26EwQBdz7tmiQPskrQstpfFWB6WWZ1xqlfHhsxRj2wRUWuhhGM6H6fajKO/s400/K%C3%A9p+187.jpg" width="400" yya="true" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ez egy kitűnő tészta alaprecept a nyári szezonra, tetszés szerint variálható más gyümölcsökkel is. A tészta összeállítása pillanatok alatt megvan, a legtovább a cseresznye kimagozása tartott.</div>
<br />
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
2 db tojás,<br />
25 dkg tejföl,<br />
1 dl tej.<br />
5 dkg cukor,<br />
5 dkg liszt,<br />
25 dkg cseresznye.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A hozzávalókat a gyümölcs kivételével egy tálban csomómentesre keverjük. Ne lepődjünk meg, de egy elég híg tésztát kapunk. Egy kb. 20X30 cm-es sütőformát kivajazunk, beleszórjuk a megmosott, kimagozott cseresznyét. A gyümölcsöt megszórjuk liszttel, és átforgatjuk az egészet. A tésztát ráöntjük a lisztes cseresznyékre. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-28479341978953634862013-05-30T16:45:00.002+02:002013-05-30T16:45:26.863+02:00Citromos vagdalt hús<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3W0vtPGv1sxpfynmg1I-KxdU1WSffOt4VjAZLXKK7M1blwSBUhEWt6c15mvc3eadfQ4M-QYn7je7XLjri19ZGItkODvOuyXl3SlY4rLu1aGTZ7tcn2AS5D_2w4FehPoEziGvcQuX_LpeM/s1600/K%C3%A9p+177.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3W0vtPGv1sxpfynmg1I-KxdU1WSffOt4VjAZLXKK7M1blwSBUhEWt6c15mvc3eadfQ4M-QYn7je7XLjri19ZGItkODvOuyXl3SlY4rLu1aGTZ7tcn2AS5D_2w4FehPoEziGvcQuX_LpeM/s400/K%C3%A9p+177.jpg" width="400" yya="true" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Nagyon kellemes, könnyű, citromos aromájú fasírt. Különösen tetszik benne, hogy sütőben sül és nem a forró olajban. Nem lesz az egész lakás olajszagú és ilyen módon készítve kevesebb kalóriát tartalmaz.</div>
<br />
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
50 dkg darált hús,<br />
1 db tojás,<br />
1 csokor petrezselyem felaprítva,<br />
1 db citrom reszelt héja,<br />
fél citrom leve,<br />
só, bors,<br />
1 kk. őrölt koriander.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A darált húst alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Szilikon lappal (ha nincs, sütőpapírral) bélelt tepsin hosszú rudat formálunk belőle. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt pirosra sütjük. Kicsit állni hagyjuk, majd szeleteljük.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-27379586613963690932013-05-26T18:17:00.002+02:002013-05-26T18:17:47.379+02:00Epres rukkola saláta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVNxhVcUcePAjozGZFufzVCJfGkRX02F94eu214qQtLxD7ukl4vkzY40hYOOw1RL_OA3Ne7ttJ7CMEz7JkL4cCgUIst_Tw1430Hd9poSRbixQv-mn2xQgBm5xNgun9R1ONu-Z1c-9ENVo8/s1600/K%C3%A9p+182.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVNxhVcUcePAjozGZFufzVCJfGkRX02F94eu214qQtLxD7ukl4vkzY40hYOOw1RL_OA3Ne7ttJ7CMEz7JkL4cCgUIst_Tw1430Hd9poSRbixQv-mn2xQgBm5xNgun9R1ONu-Z1c-9ENVo8/s400/K%C3%A9p+182.jpg" width="400" ya="true" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Ezerrel dübörög az eperszezon. Epres hétvégét tartottunk mi is, eper került a levesbe, a süteménybe, sőt még a salátába is.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<em>Hozzávalók:</em></div>
10 dkg rukkola,<br />
1 szál újhagyma,<br />
6-7 szem eper,<br />
5 dkg feta vagy kecske sajt (ami éppen van otthon),<br />
olívaolaj,<br />
fehérborecet,<br />
só, bors.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A megmosott, lecsepegtetett rukkolát egy tálba rendezzük, megszórjuk a felkarikázott újhagymával, a félbevágott eperrel. Tetejére feta vagy kecskesajtot morzsolunk. </div>
<div style="text-align: justify;">
Az olívaolajat a fehréborecettel, kevés sóval, borssal kikavarjuk és meglocsoljuk az öntettel a salátát.</div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-87553093830461009042013-05-24T18:15:00.004+02:002013-05-24T18:15:45.759+02:00Fetás cukkini köret<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5zcDtrKWunte6vQmOojgjHKJfsgrjv01Ct_9b5cW27dGqzVG9mp1wMCp7x6ajDo_Ko7ehgkD26ywwQ_XGvPMibjX-03v6wivieay0gPZNkIoMyeop_zz7sL0oaYDOJlEkB9L3MTyj55Fy/s1600/K%C3%A9p+163.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5zcDtrKWunte6vQmOojgjHKJfsgrjv01Ct_9b5cW27dGqzVG9mp1wMCp7x6ajDo_Ko7ehgkD26ywwQ_XGvPMibjX-03v6wivieay0gPZNkIoMyeop_zz7sL0oaYDOJlEkB9L3MTyj55Fy/s400/K%C3%A9p+163.jpg" width="400" ya="true" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Ez egy rendíkül gyorsan és könnyen összedobható köret, akár az utolsó utáni pillantban is, és rádásul egészséges, kalóriaszegény eledel. Hús nélkül, csak úgy magában is finom vacsora egy szelet rozskenyér társaságában.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
2-3 db cukkini,<br />
2 gerezd fokhagyma,<br />
5 dkg feta sajt,<br />
só, bors, bazsalikom.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A péppé zúzott fokhagymát kevés olajon megfutattjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit. Kb. 5-10 percig pirítjuk, vigyázzunk, hogy roppanós maradjon és ne puhuljon meg túlságosan. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk bazsalikommal, és még egyszer átforgatjuk. A tetejére feta sajtot morzsolva tálaljuk.</div>
<br />
<br />családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-22016987629527396752013-04-29T18:53:00.000+02:002013-04-29T18:53:46.747+02:00Töltött kelkáposzta paradicsomszószban<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-w4gYUpWcFD-UIvt0j8heHW4ZkGoG6QstxdUfjo_PP-JVA3KHploaqG-Wrm83S0FwbnYQCAK47eZVLDOTGWwINFKQIce7R8E_-jrP40qpCEREfsNI5oNWZAPDvaTYmDqpyyYlXQUCwl7R/s1600/K%C3%A9p+143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" lua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-w4gYUpWcFD-UIvt0j8heHW4ZkGoG6QstxdUfjo_PP-JVA3KHploaqG-Wrm83S0FwbnYQCAK47eZVLDOTGWwINFKQIce7R8E_-jrP40qpCEREfsNI5oNWZAPDvaTYmDqpyyYlXQUCwl7R/s400/K%C3%A9p+143.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Töltött káposzta ilyen melegben? Igen, kelkáposztából, pulykahússal, paradicsomszószban. Egyszerűen mennyei:)</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
<br />
8-10 levél kelkáposzta (mérettől függően),<br />
1 fej vöröshagyma,<br />
2 doboz hámozott paradicsom konzerv,<br />
kakukkfű,<br />
só, bors.<br />
<em>Töltelék:</em><br />
50 dkg darált pulykahús,<br />
3 gerezd fokhagyma péppé zúzva,<br />
1 csomag felaprított petrezselyemzöld,<br />
só, bors.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A kelkáposzta levekről levágjuk a kemény levélereket, majd forrásban lévő vízben 1-2 perc alatt megpuhítjuk. Kivesszük, lecsepegtetjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és a káposzta levelekbe töltjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
Egy lábosban kevés olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát és a kakukkfüvet. Sózzuk, borozzuk és felöntjük a paradicsommal, 5-10 percig főzzük. Beletesszük a káposzta tekercseket és kb. 20-30 percig főzzük, egyszer átforgatva őket.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-37228749054196197202013-04-18T17:25:00.000+02:002013-04-18T17:25:12.030+02:00Pálinka Fesztivál Gyulán<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2V7KV-9klWhOKEzFd39hjPCgRj3auues93jbMihrCX92iG8wK7baio-4t3mtv5mRxYGWiWyqNXJo_-w53QY0yy40zMyOKs2WD412JcwxonXJKVtbULx0q2CG0FTfPC_v8HFNnjo_kI5VD/s1600/palinkafesztival.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" dua="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2V7KV-9klWhOKEzFd39hjPCgRj3auues93jbMihrCX92iG8wK7baio-4t3mtv5mRxYGWiWyqNXJo_-w53QY0yy40zMyOKs2WD412JcwxonXJKVtbULx0q2CG0FTfPC_v8HFNnjo_kI5VD/s400/palinkafesztival.jpg" width="211" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Hétvégén kerül megrendezésre Gyulán immár 14. alkalommal a Nemzetközi Kisüsti Pálinka Fesztivál. A három napos rendezvény idején Gyula lesz a Pálinka Fővárosa, minden a pálinka körül forog városunkban. A szakmai fórumok, a pálinkák versenye mellett számtalan program, bemutató, kóstoló, koncert várja az érdeklődőket, természetesen a Magna Cum Laude is fellép. A részletekről <a href="http://www.palinkafesztival.hu/">itt</a> olvashatsz bővebben. Ha minden igaz, az idő is szép lesz, vétek lenne otthon maradni:)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-35614176686922872632013-04-14T07:20:00.000+02:002013-04-14T07:20:05.766+02:00Sültcékla saláta kecskesajttal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4FrgpFxHSwEXw4jLBhO9yD6OTB08nIgcTlkkACMMGORofuHDGhMsPwVeKx0v8YsLyfKb3t72c18FWXNzdXFeOPmKZXrClwyy3OwBlcag2cc2hiVoOlctLL5DIV7vJeCjK3s7dVQwTXqPq/s1600/K%C3%A9p+141.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bua="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4FrgpFxHSwEXw4jLBhO9yD6OTB08nIgcTlkkACMMGORofuHDGhMsPwVeKx0v8YsLyfKb3t72c18FWXNzdXFeOPmKZXrClwyy3OwBlcag2cc2hiVoOlctLL5DIV7vJeCjK3s7dVQwTXqPq/s400/K%C3%A9p+141.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
A <a href="http://www.tbkiado.hu/">T.bálint Könyvkiadó</a> gondozásában megjelent Neil Perry: Jól enni, jól lenni c. könyvének átlapozása után nagyon sok recept kipróbálására kedvet kaptam. Elsőnek ez a mennyei saláta készült el. </div>
<div style="text-align: justify;">
Az eredeti recepten annyit változtattam, hogy csökkentettem a megadott mennyiséget, illetve elhagytam a diót, mivel nem volt épp otthon, de így is isteni lett. A friss saláta levelek az édes sült céklával és a lágy kecskesajttal tökéletes ízkombinációt alkotnak.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
1 nagyobb cékla,<br />
1 fej római saláta,<br />
10 dkg kecskesajt,<br />
vörösbor ecet,<br />
olivaolaj,<br />
tengeri só.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A céklát alaposan megmossuk, egy fólialap közepére rakjuk. Olívaolajjal, vörösbor ecettel és 2 ek. vízzel meglocsoljuk, tengeri sóval meghintjük. A fólia négy sarkát összefogjuk, batyuszerűen megtekerjük. A kis csomagot 180 fokos sütőben tesszük és kb. 1 órát sütjük, míg a cékla megpuhul.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ha kész a cékla, hagyjuk langyosra hűlni, majd meghámozzuk, feldaraboljuk. A megmosott, megszárított saláta leveleket egy tábla tépkedjük, rászórjuk a sült cékla darabokat, rámorzsoljuk a kecskesajtot. Az egészet sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és vörösbor ecettel.</div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-67863358876232731732013-04-12T14:19:00.000+02:002013-04-12T14:22:05.459+02:00Neil Perry: Jól enni, jól lenni<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRbL_t2e__rWD5DtLBU583Y0WcpSd_BNSDW1-MAqIX1XLL1wDFEFdgCmRK7-0-ctyzrOs6s7LuKrGIv9Sr490px5IVTHut1JMvCnWxRYuZrA6IBUmcP6pOMLI3pGikKDjo3ZdW_U0lEDSj/s1600/good-food_borito_v3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bua="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRbL_t2e__rWD5DtLBU583Y0WcpSd_BNSDW1-MAqIX1XLL1wDFEFdgCmRK7-0-ctyzrOs6s7LuKrGIv9Sr490px5IVTHut1JMvCnWxRYuZrA6IBUmcP6pOMLI3pGikKDjo3ZdW_U0lEDSj/s400/good-food_borito_v3.jpg" width="323" /></a></div>
<br />
Újabb könyv különlegességgel rukkol elő a <a href="http://www.tbkiado.hu/">T.bálint Könyvkiadó</a><strong> </strong><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">a TV Paprika egyik sztárséfje, az ausztrál Neil Perry remek szakácskönyvét jelentetik meg. </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 150%;">Neil Perry könyvében saját, kedvenc receptjeiből ad pazar válogatást. Azokból, amelyeket szabadidejében, otthon, családja és barátai legnagyobb örömére rendszeresen készít. A séf arc poeticája: "A főzés olyan, mint számos más dolog az életben: annyit kapsz tőle, amennyit hozzáadsz. Ha gyönyörű, friss hozzávalókkal kezded, a legjobbat hozhatod ki belőle."</span></span></div>
<div align="justify" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 150%;"></span><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 150%;">A színvonalas recepteket szép és hangulatos fotók kísérik.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 150%;"></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Most a kiadónál előrendelési akcióban az első 30 rendelő az Ízek és Érzések gasztormagazin egy éves előfizetést kapja ajándékba.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: HU; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Az <a href="http://www.izekeserzesek.hu/">Ízek és Érzések</a> magazin az egészséges életmód és táplálkozás területén nyújt segítséget az olvasóknak számtalan egészséges ételrecepttel többek között a vegetáriánusoknak. laktóz-, gluténérzékenyeknek, cukorbetegeknek.</span></span></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcHIiAE49xIOgb6H4R0pVSUP_vo2GDmTyk5ZRfOeBgtrcBHBKm-ymIOpX1NsPld_9D-1SGuv8RRWGqOkJIpTqSln0fJs2ZBBXpJxztoqn6qhcxrbtzDkyE_YUw_2a9vvZrZl4kjXCCI0ZB/s1600/izek_es_erzesek_cimlap_201302_ok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bua="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcHIiAE49xIOgb6H4R0pVSUP_vo2GDmTyk5ZRfOeBgtrcBHBKm-ymIOpX1NsPld_9D-1SGuv8RRWGqOkJIpTqSln0fJs2ZBBXpJxztoqn6qhcxrbtzDkyE_YUw_2a9vvZrZl4kjXCCI0ZB/s400/izek_es_erzesek_cimlap_201302_ok.jpg" width="296" /></a></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-40930137416885264432013-04-07T11:38:00.001+02:002013-04-07T11:38:47.497+02:00Sonkás quiche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyV6je5S5207xhU3g2gV05vHcIfh66aKGoqgywbzn7GVpLA57ryqtDj-_j2W3aMScu2cnM-dZf_eUd6HF3RMMRPDiUr9vzL3HFt8qaL9ayyAN0u5Af_b29miNR7Ltm3HbQGRlc4n2Ya6Dc/s1600/K%C3%A9p+136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" mta="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyV6je5S5207xhU3g2gV05vHcIfh66aKGoqgywbzn7GVpLA57ryqtDj-_j2W3aMScu2cnM-dZf_eUd6HF3RMMRPDiUr9vzL3HFt8qaL9ayyAN0u5Af_b29miNR7Ltm3HbQGRlc4n2Ya6Dc/s400/K%C3%A9p+136.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Még egy recept húsvéti maradék felhasználására. Ha még mindig van sonkánk és maradt néhány tojásunk, újhagymánk is, gyorsan összedobhatunk egy fenséges, fűszeres pitét, vagy ahogy a franciák mondják quichet. Friss, zöld salátával kitűnő ebéd vagy vacsora.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
<em>Tésztához:</em><br />
25 dkg liszt,<br />
10 dkg hideg vaj,<br />
1 db tojássárgája,<br />
csipet só,<br />
3-4<em> ek. hideg víz.</em><br />
<em>Töltelékhez:</em><br />
20 dkg füstölt sonka,<br />
3-4 szál újhagyma,<br />
4 db tojás,<br />
2 dl tejszín,<br />
2 dl tejföl,<br />
10 dkg füstölt sajt,<br />
1kk. kakukkfű,<br />
só, bors.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk, és legalább 1 órára hűtőbe tesszük. A hűtőből kivett tésztát kinyújtjuk és egy piteformába simítjuk, oly módon, hogy az oldalára is jusson tészta. A tésztát villával megszurkáljuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig elősütjük. Míg sül a tészta a tojásokat felverjük, sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük, hozzáadjuk tejszínt, tejfölt, reszelt sajtot, és alaposan elkeverjük. </div>
<div style="text-align: justify;">
Az elősütött tésztát megszórjuk a felkockázott sonkával, felkarikázott újhagymával, majd ráöntjük a tojásos keveréket, és 25-30 percre visszatoljuk a sütőbe.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNr8Zcg9uG9rgQi2OvclbQiatZOjtbdyVj0N-rvxF2_j9xRQeHg8Gdj5-bA6aZSMTwM_wDCQKKjpbmRiLub4qLGBMakZfwWdxfVO0tU6fFZmsDItxsKMkRJjd7o-6krNlfS3tzkLrSO3sY/s1600/K%C3%A9p+133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" mta="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNr8Zcg9uG9rgQi2OvclbQiatZOjtbdyVj0N-rvxF2_j9xRQeHg8Gdj5-bA6aZSMTwM_wDCQKKjpbmRiLub4qLGBMakZfwWdxfVO0tU6fFZmsDItxsKMkRJjd7o-6krNlfS3tzkLrSO3sY/s400/K%C3%A9p+133.jpg" width="400" /></a></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-69641391155189117752013-04-06T08:48:00.001+02:002013-04-07T11:39:06.050+02:00Zöldséges-gerslis sonkaleves<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhUihAn4xbFJxi9MTmulw0YHJMujf_YKnPsIt3Wf8jWja72Ehme6kaBe2ABz2jQU2ucwzVtjvDzO25kKbVYQDUjMfhQNtd9Brvs_bEh5tJo4PL1wb9uSSS1c9oBerL7Ocgg1cB-tPeKVbr/s1600/K%C3%A9p+082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" mta="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhUihAn4xbFJxi9MTmulw0YHJMujf_YKnPsIt3Wf8jWja72Ehme6kaBe2ABz2jQU2ucwzVtjvDzO25kKbVYQDUjMfhQNtd9Brvs_bEh5tJo4PL1wb9uSSS1c9oBerL7Ocgg1cB-tPeKVbr/s400/K%C3%A9p+082.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Maradék sonka felhasználására szívből ajánlom ezt a tartalmas, meleg levest ezen a hihetetlenül, hideg, esős áprilisi hétvégén. Hol van már a tavasz, merre jár?</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
40 dkg füstölt, főtt sonka,<br />
10 dkg gersli,<br />
5 dl sonkalé,<br />
2 dl tejföl,<br />
1 ek. liszt,<br />
1 szál póréhagyma,<br />
1 db sárgarépa,<br />
1 db fehérrépa,<br />
1 kisebb zeller,<br />
1 csokor petrezselyem,<br />
só.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A sárga- fehérrépát, zeller megpucoljuk, felkockázzuk. Egy kevés olajat felforrósítunk, megfuttatjuk rajta a felkockázott zöldségeket, majd mehet bele a felkarikázott póréhagyma,</div>
<div style="text-align: justify;">
Elkeverjük felöntjük a sonkalével és még 5 dl vízzel Felforraljuk, amikor forr, beletesszük a gerslit, majd lassú tűzön főzzük 25 percig. A végén beletesszük a felkockázott sonkát. Liszt és tejföl segítségével behabarjuk. Ha szükséges sózzuk, bár a sonkalé elég sós. Felaprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk. </div>
<br />családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-35962256431160107052013-03-25T18:29:00.000+01:002013-03-25T18:29:27.155+01:00Bazsalikomos brokkoli krémleves<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JRDN0nW68JbbrJrWfI0zAQvmgluN_tBTcO7dxn94IYg-zq6FWPqwenAHuyMFFTBmn4LcK-LGdoeGqCv0tiDsp0gK3n9zEamx94dhqLGV_gFEcd4IUZx4Nbwk7arJB3g1Bbw734e-Ha9J/s1600/K%C3%A9p+127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JRDN0nW68JbbrJrWfI0zAQvmgluN_tBTcO7dxn94IYg-zq6FWPqwenAHuyMFFTBmn4LcK-LGdoeGqCv0tiDsp0gK3n9zEamx94dhqLGV_gFEcd4IUZx4Nbwk7arJB3g1Bbw734e-Ha9J/s400/K%C3%A9p+127.jpg" ssa="true" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Még egy böjti étel, krémes, finom brokkoli krémleves. Mivel nincsen liszttel sűrítve, rendkívül könnyű, kellemes zöltségétel.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
40-50 dkg brokkoli,<br />
3-4 szál újhagyma,<br />
1 gerezd fokhagyma,<br />
5 dl zöldség alaplé,<br />
1 dl tej.<br />
só, bors,<br />
1-2 kk. bazsalikom,<br />
szerecsendió.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A felkarikázott újhagymát kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a brokkolit, péppé zúzott fokhagymát és együtt pirítjuk őket. Beleöntjük a zöldségalaplevet, felforraljuk, és kb. 15 percig lefedve főzzük. Felöntjük a tejjel, megszórjuk a bazsalikommal, majd az egészet botmixer segítségével pürésítjük. Ízlés szerint sózzuk, borozzuk, kevés szerecsendiót reszelünk hozzá, és még egyet forralunk rajta. Pirított bacon vagy sonka kockákkal megszórva tálaljuk (nálam most lesüllyedtek a leves aljára).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-56680900034615941502013-03-23T10:48:00.000+01:002013-03-23T10:48:18.081+01:00Morzsás sült halacska<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkI5mSXgmwnoBONcSF970RVBWryJEJ35mUH_Xk8l4Dkduit85x3VUsRqG0g7soRPU-3IiWwlFG2NMCNjhNG-lrqf2UqwLE9eOFhZUcg5KEdd0NWp0Y_qhPxId4GkhgiW0fOMSIolz9kySV/s1600/%C3%9Aj+mappa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkI5mSXgmwnoBONcSF970RVBWryJEJ35mUH_Xk8l4Dkduit85x3VUsRqG0g7soRPU-3IiWwlFG2NMCNjhNG-lrqf2UqwLE9eOFhZUcg5KEdd0NWp0Y_qhPxId4GkhgiW0fOMSIolz9kySV/s400/%C3%9Aj+mappa2.jpg" ssa="true" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Lassan itt a Húsvét, de még javában tart a böjti időszak. Jól jön ilyenkor egy halas recept. Ennek a receptnek a különlegessége, hogy a rántott hal illúzióját adja, jóval kevesebb zsiradék felhasználásával, egészségesebb formában:)</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
3 szelet halfilé (most: pangasius),<br />
5 dkg zsemlemorzsa,<br />
1 db citrom reszelt héja,<br />
1 csokor petrezselyem felaprítva,<br />
só,<br />
olívaolaj.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Egy tepsibe pakoljuk a halszeleteket szépen egymás mellé. A zsemlemorzsát, a reszelt citrom héjat és a felaprított petrezselyemzöldet összekeverjük, ízlés szerint sózzuk. A keveréket egyenletesen elosztjuk a halacskák tetején, és meglocsoljuk őket olívaolajjal.</div>
<div style="text-align: justify;">
200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.</div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-67620134674661341602013-03-16T06:57:00.002+01:002013-03-16T06:57:33.918+01:003. Blog szülinap Citromos-mazsolás minitortával<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb81luBB38PKVNWFTO647TbRMhACvyALbrbIe8UKqD8KEjTzctDM_RGbPv5iEyXFvAbaXshFjRdF3y8nB5XLY18gVLg1nMEcFIBQxQl2eoMe8irIlT1JBPv0has1h9X0llccqeO_WfFLVH/s1600/K%C3%A9p+118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" psa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb81luBB38PKVNWFTO647TbRMhACvyALbrbIe8UKqD8KEjTzctDM_RGbPv5iEyXFvAbaXshFjRdF3y8nB5XLY18gVLg1nMEcFIBQxQl2eoMe8irIlT1JBPv0has1h9X0llccqeO_WfFLVH/s400/K%C3%A9p+118.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tegnap volt három éve, hogy megszületett az első blog bejegyzésem. Ezzel a villámgyorsan elkészíthető tortácskával ünnepeltem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Szeretném megköszönni minden kedves olvasómnak, hogy velem tartott az elmúlt évek során, és remélem, a jövőben is be-benéztek majd, és találtok kedvetekre való recepteket:)</strong></div>
<br />
<br />
<em>Hozzávalók (18 cm-es tortaformához):</em>
12 dkg liszt,<br />
12 dkg cukor,<br />
3 db tojás,<br />
csipet só,<br />
fél csomag sütőpor,<br />
6 ek. olvasztott vaj,<br />
1 db citrom leve,<br />
jó marék mazsola,<br />
4 dkg étcsokoládé,<br />
kevés olaj.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, és a citrom levét. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport. A tojás fehérjékből a csipet sóval kemény habot verünk és beleforgatjuk a tésztába. Végül óvatosan belekeverjük a mazsolákat. Kivajazott, lisztezett formába simítjuk, és 160 fokra előmelegített sütőben tű próbáig sütjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
Az étcsokoládét kevés olajjal felolvasztjuk és a már kihűlt tortácska tetejére simítjuk.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-4270402000250864262013-03-12T18:00:00.003+01:002013-03-12T18:00:32.194+01:00Sódarmustra Gyulán<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTrwnkN4cGYRBZU0qXVA3zJxqoTqBplZecUKLY-h9zLS_HlGXv-2Z1d3CLVl09AxBFW02UjktLwJIHnUJPipX8o7zaHZyUIA5LGR_GC6CABkllCtCq9FZc1PxS-jB-xixXHQiwwSHdiECA/s1600/sodarmustra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="117" psa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTrwnkN4cGYRBZU0qXVA3zJxqoTqBplZecUKLY-h9zLS_HlGXv-2Z1d3CLVl09AxBFW02UjktLwJIHnUJPipX8o7zaHZyUIA5LGR_GC6CABkllCtCq9FZc1PxS-jB-xixXHQiwwSHdiECA/s400/sodarmustra.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Van már programotok a hétvégére, ha nincs, szeretném figyelmetekbe ajánlani a Gyulán megrendezésre kerülő Kolbász- és Sódarmustrát, " avagy a kolbászok és sonkák ismét elfoglalják a várkertet". </div>
<div style="text-align: justify;">
Lesz minden, mi szem szájnak ingere, szebbnél szebb füstölt áruk, finom itókák, szórakoztató programok stb.</div>
<div style="text-align: justify;">
A részletekről <a href="http://www.sodarmustra.hu/">itt</a> olvashattok.</div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-71247360214216892832013-02-26T18:48:00.001+01:002013-02-26T18:48:23.413+01:00Túrós kockák<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG4j9_ToojN2vHsMyFYyyzn77Fkrt1bm_HvI-eCPQB9QwoWqtNO0PCO-7Vrg4pS4Ge2k5LxJDO68En3Niw_kTcevoQm7gsKxJXsmpcl85bHAmECss6TokVr-lre1xQt2mBRU67IaO_En44/s1600/K%C3%A9p+011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gsa="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG4j9_ToojN2vHsMyFYyyzn77Fkrt1bm_HvI-eCPQB9QwoWqtNO0PCO-7Vrg4pS4Ge2k5LxJDO68En3Niw_kTcevoQm7gsKxJXsmpcl85bHAmECss6TokVr-lre1xQt2mBRU67IaO_En44/s400/K%C3%A9p+011.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Eredetileg pogácsákról szól ez a recept, de én picit átalakítottam. Nagyon siettem, és nem szöszmötöltem a szaggatással, hanem kis kockákra vágtam a kinyújtott tésztát. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Nagy előnye a receptnek, hogy ha másnapra is marad (bár nem valószínű), nem szárad ki, puha marad.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
30 dkg túró,<br />
30 dkg vaj,<br />
30 dkg liszt,<br />
1 db tojás és még egy a kenéshez,<br />
só,<br />
tetejére köménymag, szezámmag.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A hozzávalókból a sajt kivételével tésztát gyúrunk. (A vajat legegyszerűbb belereszelni a tésztába.) A kész tésztát fóliába csomagolva legalább egy órát pihentetjük a hűtőben. Kinyújtjuk téglalap formára, megkenjük tojással, rászórjuk a köménymagot, szezámmagot, majd éles késsel a kívánt méretűre kockázzuk.</div>
<div style="text-align: justify;">
200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-76023123606635014622013-02-22T17:37:00.000+01:002013-02-22T17:37:03.714+01:00Újhagymás céklasaláta<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW22uTh_1xLOqb7p1C7HNMINKBoHPrmLCfRjzHkNZuHWkNLUqEM_NPNpdXg9Y1azSmDF-Kv7gOJt7L1w2xzPP2PdKq5N08R38iEpndgfR7GiqEbA4AahhgS0VAUUibHrJt25jdNJw3aJnm/s1600/K%C3%A9p+091.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW22uTh_1xLOqb7p1C7HNMINKBoHPrmLCfRjzHkNZuHWkNLUqEM_NPNpdXg9Y1azSmDF-Kv7gOJt7L1w2xzPP2PdKq5N08R38iEpndgfR7GiqEbA4AahhgS0VAUUibHrJt25jdNJw3aJnm/s400/K%C3%A9p+091.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Egy igazi vitaminbomba ezen a borongós, télvégi pénteken. Akár csak úgy magában vacsorára, akár a holnapi ebédre egy kis sült hússal, fasírttal körítve.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
<br />
1 db cékla,<br />
1 gerezd fokhagyma,<br />
2 szál újhagyma,<br />
1 dl olívaolaj,<br />
1 ek. méz,<br />
1 ek. fehérborecet.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A céklát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és sós, ecetes vízben puhára főzzük. Az olajat összekeverjük a mézzel és a borecettel. Hozzáadjuk a péppé zúzott fokhagymát, a felkarikázott újhagymát. A leszűrt céklára öntjük, és állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-35423439234343840542013-02-18T18:12:00.000+01:002013-02-18T18:12:01.609+01:00Sertéshús körtével<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib4FUPD9d_TPHsLlxvoXFbXzjnpjp8D-tOBHRR9fuCRFLdzNsbPzv339MtYN7s7ynAp6ZRGvr7eO7G6vg-chcnLF6GubeSDQK0AXtfwUQqMazaJjXLGM5xpgJ6Bhu6aR1Ci-xuFapKkQe9/s1600/%C3%9Aj+mappa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib4FUPD9d_TPHsLlxvoXFbXzjnpjp8D-tOBHRR9fuCRFLdzNsbPzv339MtYN7s7ynAp6ZRGvr7eO7G6vg-chcnLF6GubeSDQK0AXtfwUQqMazaJjXLGM5xpgJ6Bhu6aR1Ci-xuFapKkQe9/s400/%C3%9Aj+mappa1.jpg" uea="true" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Kiváló vasárnapi ebéd, vagy hétköznapi vacsora. Szívből ajánlom azoknak, akik szeretik a hús-gyümölcs kombinációt. Lilahagyma és rozmaring teszi tökéletessé a párosítást.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
<br />
6 szelet karaj,<br />
2 db körte, <br />
2 fej lilahagyma, <br />
só, bors, rozmaring.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Egy tepsit kiolajozunk, beletesszük a besózott, borsozott hússzeleteket. A körtét negyedekre vágjuk, a magházat eltávolítjuk, de a héja maradjon rajta. A lilahagymát nyolcadokra vágjuk. A körte és lilahagyma darabokat egyenletesen eloszlatjuk a karajon. Bőven megszórjuk rozmaringgal és 180 fokos sütőben készre sütjük.</div>
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-28688511710295798412013-02-07T17:32:00.000+01:002013-02-07T17:32:14.040+01:00Mézeskalács kuglóf<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsqpOIL3aR81tdx4Xq5sWRQ6v0pyp0SOepO3W_9H4qNiVuyDzFvbkBijUEW6N3d9UzX9DXQZEyuR0MTgEHOpNtPSC86QcRgwkbTJsGBm_JNLOqeQY8t35kDcch9R7GPcD7hpvwixx-3mFp/s1600/K%C3%A9p+030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" jea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsqpOIL3aR81tdx4Xq5sWRQ6v0pyp0SOepO3W_9H4qNiVuyDzFvbkBijUEW6N3d9UzX9DXQZEyuR0MTgEHOpNtPSC86QcRgwkbTJsGBm_JNLOqeQY8t35kDcch9R7GPcD7hpvwixx-3mFp/s400/K%C3%A9p+030.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;">
Még egy adósság, ez a kuglóf is az év végi ünnepekre készült, de most, februárban is kitűnő desszert lehet a vasárnap délutáni kávé, tea mellett.</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;">
<em>Hozzávalók:</em></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
20 dkg liszt,</div>
<div style="text-align: justify;">
1 db tojás,</div>
<div style="text-align: justify;">
20 dkg méz,</div>
<div style="text-align: justify;">
18 dkg barnacukor,</div>
<div style="text-align: justify;">
1,5 tk sütőpor,</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ek. mézeskalács fűszerkeverék,</div>
<div style="text-align: justify;">
12 dkg margarin,</div>
<div style="text-align: justify;">
2 dl tej.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A tejet a mézzel, cukorral, fűszerrel felforraljuk. A margarint felolvasztjuk a meleg tejben. A lisztet és a sütőport a fűszeres tejhez öntjük, alaposan összekeverjük, végül mehet bele a felvert tojás. A masszát szilikonos kuglóf formába öntjük és 160 fokra előmelegített légkeveréses sütőben kb. 50 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral meghintve tálaljuk. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8ofv_JmSNVXF-5hmQl65Zal5wZLopKHZII9QpMNWrzGjQUDc7Acs6qChXHidUI5ARRi_xSoxi3sjeb1meOAr641bHTmpcnhCAmoB7E5KluXx_UbN4jv8uvTh5q01qMocFrh8eDIUS9QiO/s1600/K%C3%A9p+023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" jea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8ofv_JmSNVXF-5hmQl65Zal5wZLopKHZII9QpMNWrzGjQUDc7Acs6qChXHidUI5ARRi_xSoxi3sjeb1meOAr641bHTmpcnhCAmoB7E5KluXx_UbN4jv8uvTh5q01qMocFrh8eDIUS9QiO/s400/K%C3%A9p+023.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
</div>
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-85216168222157915622013-01-31T19:13:00.000+01:002013-01-31T19:13:09.937+01:00Szegfűszeggel tűzdelt mázas sonka<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMuZmHJUbriL8kXYRVV46XLfMBcCFcjVt1r0IjNPDsxiGkfs_EOXl1-lIDcupwgMpgklEvs7Jt1_61HdXcCBRNj3h__kA337vDu5gPofAOL8Cx-ziGXdxiAMT952G-Sr_MjiBQFxq07N8/s1600/%C3%9Aj+mappa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ea="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMuZmHJUbriL8kXYRVV46XLfMBcCFcjVt1r0IjNPDsxiGkfs_EOXl1-lIDcupwgMpgklEvs7Jt1_61HdXcCBRNj3h__kA337vDu5gPofAOL8Cx-ziGXdxiAMT952G-Sr_MjiBQFxq07N8/s400/%C3%9Aj+mappa.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Nagyon régen nem jelentkeztem, sok minden közbe jött, munkával zsúfolt hétköznapok, beteg, ápolásra szoruló családtagok, de most végre itt vagyok. Először is szeretném törleszteni az adósságaimat. Még szilveszterre készült ez a fincsi sonka, de bármilyen ünnepi asztalon szépen mutat. Nagy előnye a receptnek, hogy a sonkát előző nap is megfőzhetjük és másnap már csak sütni kell.</div>
<br />
<em>Hozzávalók:</em><br />
egy darab füstölt sonka (2-3kg)<br />
2 db sárgarépa,<br />
1 fel megtisztított és félbevágott vöröshagyma,<br />
4-5 gerezd fokhagyma,<br />
2 db babérlevél,<br />
5 szem egész fekete bors,<br />
tetszés szerint fokhagyma és szegfűszeg, amit a húsba nyomkodunk<br />
<em>Öntet a locsoláshoz:</em><br />
2 dl almalé,<br />
1-2 ek. barna cukor,<br />
2 ek. méz,<br />
1 ek. mustárpor.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A sonkát egy lábosba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Hozzáadjuk a feldarabolt répát, a félbevágott vöröshagymát a 4-5 gerezd fokhagymát, a babérleveleket, szemes borsot. Felforraljuk a vizet, majd lassú tűzön kb. 2 órát főzzük. Amikor megfőtt a sonka, levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Ha már langyos, bevágjuk a bőrét és megtűzdeltjük a fokhagyma gerezdekkel és a szegfűszeggel. Egy mély jénai tálba tesszük. Az öntet hozzávalóit csomómentesre keverjük és ráöntjük a húsra. 160 fokos sütőben kb. 1 óráig sütjük, időnként meglocsolva a saját levével.</div>
<br />
<br />
<br />
családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-318221025233962171.post-42266712711977408062013-01-13T16:18:00.000+01:002013-01-13T16:21:28.917+01:00Statisztika<div style="text-align: justify;">
Immár szokásommá vált, hogy januárban megnézem, melyek voltak az előző év legnépszerűbb bejegyzései, melyik recepteket szerettétek leginkább. Íme 2012. év legnépszerűbb posztjai:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/08/karamell-ontet.html">1. Karamell öntet</a></div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506740846640167298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiXGLGQQlpDQXUU4OaBdposaQjL0NsOGUSV9cKm683EJ9Fz85_WKj_Ju8hlPXIMGc1BoGpgF2VZbnulGnDqLUBH_nE8rxOydPuSr6_RzNBhx4GMnwyVZm6orvTVmjCdu442Ez4xZTuIhzk/s400/K%C3%A9p+396.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/04/fustolt-sonkas-sajtos-csirkemell.html">2. Füstölt sonkás, sajtos csirkemell</a></div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462657353736572146" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNML8g8ZV8WbIbDlVgFD_WbYR00gDtFaWi2UkXupzGMRRz1QYLXhpcID3bBJwT_YFvXFkkndqWmf-_w-pjnzoj3K88l0d3K5OiGCexqvWhcD3JAItVZ9y13fdfzMhmC-Jo7ne54VCb5Amk/s400/K%C3%A9p+232.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/07/reform-torta.html">3. Reform torta</a></div>
<img alt="" border="0" closure_uid_bws27f="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5491232162701485266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWdFWj8Qcaa-Nd6d-L8cSsOyz11klfK8bEpZRJXORC_zw6HVP4Z3J3e8p7408VDC_eW7hFns0Nc0cMVPsmt_5TsxflNhbmvVK0Lrqhz4SkgLfWPGzwyCGng1YASZYyZwb4dPbFluCKf_yz/s400/P7030047.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/05/turos-pite.html">4. Túrós pite</a></div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5476951812192710402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv-XeAdScfo332rVJlF2yfbzPqffZxzU-ErJ75SuMAu-8Keyq4xzzoJeh7X5iGu1zjGXrtaRYC2qD1iW_CYe_G7xOHH9jXm3XPdhzbLYRbqlL9QA6KEo4LF6hx3BzeBNHBMoerPUgSScKI/s400/K%C3%A9p+196.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/10/csipkebogyo-szorp.html">5. Csipkebogyó szörp</a></div>
<img alt="" border="0" closure_uid_7ra548="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533436649903416050" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVZb027_iE9eeZ9sd5Ho9VTBy6LlHb1rC0oNy5v296O2ShasLz92fjHjyT6hIftgcMcQi4Z5YClmzvjIGyh6eKOT1Yps72KxF1ypcKPc5OUYjVPc_kbO93K7LjrzX3kANjHsb5kbD3wyt5/s400/K%C3%A9p+117.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/09/az-en-segitsutim-fuges-csokis-aprosuti.html">6. Az én Segítsütim: Fügés-csokis aprósüti</a></div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517730395699785282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFVvig5GgrK_YNORtaa1lPfGeueEjZHHOIWBfLiEUuFUIs4K0o-HNKiEVTogAsT-GuVPkhe0capFLkiW1_T2JIRJE02fs6GG2eSEZgWJBktjb4FKb4Lpfrk1hF-Swn1L22AGRTicDJGjoE/s400/Augusztus4.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2012/01/sult-tarja-savanyu-kaposzta-agyon.html">7. Sült tarja savanyú káposzta ágyon</a></div>
<img alt="" border="0" closure_uid_4f3k1q="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5698586434814420450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLGojbeW9Y81-TFQI_uV2vz9-kxzNMH99TikX9ZlqxCqE0x9dxvgkjuKmROGYmzHJX5pABSMESlsZUba6ow2sb-zM2jg1tx5sTnNBoFuObWFGll0VDbQFvsx_qsutPXT2NEMsRcCWDnB1o/s400/P1080021.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 300px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2011/09/masodik-segitsutim-bajadera.html">8. Második Segítsütim: Bajadéra</a></div>
<img alt="" border="0" closure_uid_198clg="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653192212944237554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbipWGyfT456LvfuPb5ZO22v3TxWHJT4kAQ5B4dgZvv2znnP0sc2Qg7xnbDNgJ5yj9sFXxLjNobjogCnp2UGMnfIQLp8TTv-gvNAyerxnVZVq6toqRVYvfCgCf4U8XrFuZJFIfK9tSdlWw/s400/P9160019.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2010/08/egyszeru-fuges-suti.html">9. Egyszerű fügés süti</a></div>
<img alt="" border="0" closure_uid_il0jyi="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5504139917427290242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEz9Jqs-ck1f56Xxc4nJ4lyUL2y5C06AoFRt-7Ipa-9ghVDl5e_U8p8dPLtzQmJV2aENpgTSGp8AkURuBFzGsXw9qcWWbEzqvyuyw8gBu7bAIQIgOxl6deJZZWao-AkE4RNCRlNgCREY9/s400/P8090019.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 300px;" /><br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://csaladituzhely.blogspot.hu/2011/01/tepsiben-sult-hagymas-csirkemaj.html">10. Tepsiben sült hagymás csikremáj</a></div>
<span id="goog_1472466479"></span><span id="goog_1472466480"><img alt="" border="0" closure_uid_2o59th="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560993141401667922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyvgEqkjwWqtVB_As6p6krITW-dkQJGJt9S1KRccDRxT2Tv9dalFU0lbni14W5L25ZYuNp-zMm6vcMJTuJ3LLfuqhCQQlHS2_H614hS-HoUthMYNUMUNWpnCGgldV2hvnniG-Jx_GOQtOM/s400/Janu%25C3%25A1r.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></span>családi tűzhelyhttp://www.blogger.com/profile/10416642861285275490noreply@blogger.com0